
視覺影響味覺?外送包裝的重要性!

隨著外送平台興起、生活型態的改變,加上後疫情時代來臨,人們對外送的需求遞增,大量餐飲業者投入外送市場,外送包裝設計除了基本的盛裝細節,在包裝設計行銷小巧思,吸睛的包裝設計能提升外送的整體質感,讓餐飲業者藉由型態轉型,傳遞品牌價值!
今天來分享三個會影響外送包裝的重點:

視覺性:
視覺接收刺激大腦反射,視覺能夠影響食慾的好壞,像是紅色、黃色等暖色系,具熱情、溫暖的視覺印象,並能夠促進唾液分泌,增加享用的心情,包裝設計善加運用配色,能讓美味佳餚更加可口,同時傳達品牌印象帶給人的感受與體驗。
(1) 引爆食慾:來點紅、黃、橘 獺空間、NENE CHICKEN、At tea
(圖片來源:獺空間foodpanda頁面、愛食記-NENE CHICKEN、At tea粉絲團)

(2) 清爽養生:來點白色、米、綠 高鐵便當、弁棠BENTO、毛青茶室
(圖片來源:台灣高鐵、熱血玩台南-弁棠BENTO、毛青茶室粉絲團)

(3) 繽紛心情:來點綜合撞色 高雄英迪格酒店餐盒、Home Sweet Sushi、Cafe Buho
(圖片來源:高雄英迪格酒店粉絲團、Behance-Home Sweet Sushi Kids、Cafe Buho官網)

便利性:
餐飲業者外送單量增加,為提升外送時間效率,選用一體成型良好密封的包裝,省去使用橡皮筋和膠帶的作業時間,包裝設計掌握大小剛好、方便使用、材質堅固、開啟便利等細節,除了省下作業時間,消費者也能在視覺上感受到品牌用心。
(1)節省人員包裝時間: 喜來登飯店餐盒
(圖片來源:喜來登飯店官網)
(2)攜帶便利: Fork & Chopsticks筷叉小館
(圖片來源:Fork & Chopsticks筷叉小館粉絲團)


