食品包裝設計大解密！你一定吃過的台灣經典零食
想要吃零食？在台灣只要走進超商或是賣場就可以快速挑選購買，而零食的包裝種類真的非常多，從單一外包裝的「氣調包裝」、有外盒跟內袋的「盒包裝」以及洋芋片的「罐包裝」等我們一般常見的食品包裝類型，那為什麼要分成這麼多種類？現在就讓我們一起來剖析零食包裝的機密！
一、零食包裝設計關鍵技巧
1. 瞭解產品內容
產品與包裝息息相關，產品必須經過包裝階段之後，才能開始進行販售，成為所謂的商品。所以一開始我們必須先認識產品，從形狀尺寸、重量大小、保存方式、乾濕種類等，這樣才能設計出專屬產品的包裝。
2. 食品包裝類型
影響選擇使用包裝類型的原因有很多種，除了產品本身因素之外，也要考量到未來上架的行銷通路才行，我們在賣場中總是看見各式各樣的食品包裝，其中又以氣調包裝、盒包裝和罐包裝最常見。
● 氣調包裝 (MAP)：
隨手一包的可樂果，打開裡面充滿了許多氣體（N2+O2+CO2），主要是為了保存與保護產品，也可以減少使用添加物，例如：可樂果、乖乖、卡迪那等零食包裝。
● 盒包裝：
選擇盒包裝通常與行銷和運送有關聯，因為方盒具有堆疊的優勢，如此一來便可更有效率的運送商品，然而打開盒裝通常會發現有內包裝，所以主要分成兩部分，外盒會扮演著行銷的角色，扣除法規規定的成分標示外，還有五個印刷面可以做視覺運用，內包裝的部分則是與產品有緊密的關係，將產品分裝保護，避免接觸外盒。例如：樂天小熊餅乾、Pocky百奇、OREO、孔雀餅乾、喜年來蛋捲。
● 罐包裝：
提到罐包裝絕對會讓人聯想到品客洋芋片，圓桶罐頭造型的包裝，透過專為產品易碎因素而開發，並結合重複使用的特點，已成為零食界的經典標誌。
3. 材質選擇
零食包裝最常見的材質就是鋁箔袋，本身具有光澤質感、隔絕特性、可印刷與加工的優勢，撇除容易產生皺摺且會受利刃破壞的缺點後，是個很不錯的食品包裝材質，有時候也會搭配紙材外盒成為一個「全方位」的食品包裝，既可保護產品不受感染，也可以於外盒搭配行銷視覺，更可以將商品穩固推疊於賣場中販售。
因此建議包材的選擇要從一開始包裝規劃就要設定完成，避免影響視覺設計與成本支出，甚至還會嚴重影響商品上市進度。
4. 風格設計
「要如何抓住消費者目光？」這是商品包裝設計的首要條件。
包裝設計的風格不外乎就是分為兩者：寫實風、插畫風，當然兩者所能吸引的目標受眾又不太一樣，所以必須回歸產品本質與客群輪廓去考量包裝的風格，這樣才不會白白浪費時間。
二、零食包裝案例分析
1. 乖乖造句包 - 奶油椰子口味
經典老字號的零食包裝，加入互動的設計元素，讓民眾可於包裝上留言，傳達想要訴說的話語，特別的是在台灣有個神祕的都市傳說「乖乖文化」，據說只要在機器設備放上綠色的乖乖，就可以讓設備乖乖順利運轉，切記過期的零食是沒有用的。
風格：插畫+品牌IP
色彩：椰子綠色
聯華食品在台灣食品界具一席之地，此次推出檸檬玫瑰鹽，帶出西方浪漫的調味風格，結合零食品類的可樂果，撞擊出東方與西方的口味特色，呈現出前所未有的美味新體驗。
風格：線條色塊插畫
色彩：玫瑰粉色
3. 多力多滋 - 黃金起司口味
以墨西哥玉米脆片結合多種口味的零食品牌，銷售於全球各地，品牌主打為大膽、獨特、潮流年輕的形象，包裝視覺簡潔俐落，使用大面積的單色背景，凸顯玉米片實體樣貌。
風格：酷炫潮流
色彩：橘黃色
以美式漫畫的表現手法，分別有主標、卡通插圖個別破格的方式，讓畫面更加生動，也使用開窗的設計手法來露出商品內容，最後則為產品資訊，所以可以發現這樣漫畫式的風格能夠增添與消費者的互動性，讓人印象深刻。
風格：美式漫畫IP角色
色彩：紅色、綠色
5. 波的多 - 蚵仔煎
華元最厲害的商品大概就是波的多蚵仔煎了，當台灣國民小吃遇見洋芋片，成為家喻戶曉的知名零嘴，包裝視覺則以蚵仔煎美食照與產品實體照，再加上卡通馬鈴薯，簡單親民更讓人印象深刻，以至於這包裝幾乎沒有改變過呢！
風格：豐富親民
色彩：草綠色
新貴派包裝設計採下午茶風格，提拉米蘇與新貴派的完美融合於畫面中央，一眼即可發現這是提拉米蘇口味的新貴派，並於右下角放上花生口味的標籤，消費者能夠瞭解到此經典綜合包裝內有兩種口味。
風格：休閒午茶
色彩：淺褐色
